Утилизация отходов молочного производства по выгодной цене в Москве

Утилизация отходов молочного производства

При переработке молока для изготовления сметаны, сыра, масла появляются побочные продукты — молочные отходы. Одним из них является сыворотка. Также часто образуется бракованная или просроченная продукция. С ростом производства возрастают и объемы отходов, значительная их часть попадает в сточные воды, что в свою очередь наносит окружающей среде ощутимый ущерб.

Что относится к молочным отходам?

Существует внушительное разнообразие пищевых отходов, и особенно распространенными являются отходы молочных производств. Данный класс включает следующее:

побочные продукты – появляются при переработке молока для получения сметаны, сыра, масла и многого другого. Таким продуктом является сыворотка, обладающая биологической и пищевой ценностью, но при этом образуемая на производстве в чрезмерном количестве, из-за чего требуется ее утилизация;
бракованная и просроченная продукция – чем больше производство, тем больше на нем возникает таких отходов. Следует учитывать, что при попадании в сточные воды они оказывают вредоносное воздействие на окружающую среду.

Отходы накапливаются как на производственных предприятиях, так и в продуктовых магазинах и супермаркетах, поэтому услуги их переработки пользуются большим спросом.

Правила утилизации молочных отходов

Комплекс мероприятий является важным и ответственным, поэтому его может осуществлять только специализированная компания. Утилизация отходов молочного производства:

проводится вывоз продукции на участки (полигоны) для ее последующего термического уничтожения или биологического разложения и переработки с дальнейшим использованием в кормлении скота и удобрении;
при переработке после удаления отходов из сырной ванны устраняются мелкие сырные частицы, что способствует упрощению операций;
снижается массовая доля жира до определенного показателя, благодаря чему продлевается срок службы фильтрующих мембран;
в обязательном порядке происходит тепловая обработка (метод подбирают в зависимости от микробиологических качеств продукта, наличия необходимости их хранения и транспортировки, требований к конечной продукции).

Утилизация предусматривает использование специальных технологий.

Стоимость услуг

Вид отходов	Абонентский, с периодичностью вывоза реже 1 раз месяц	Ежемесячно, 2/мес	1\неделю и чаще	Больше 1 конт за 1 вывоз
Вид отходов Биологические: продукты животного происхождения	Уточняйте* (1 кг =36,00 1 авто=1500,00)	Уточняйте	Уточняйте	Уточняйте
		+ подача авто
ПИЩЕВЫЕ	Абонентский	Цена за кг	Цена за кг не менее 1000кг за вывоз	Цена за кг не менее 3500кг За вывоз
Продукты (не пункты питания)	Уточняйте* (1 кг =15,00 1 авто=1200,00)	Уточняйте	Уточняйте	Договорная, но не менее 7,00
		+ подача авто
Стоимость подачи авто в пределах МКАД от Ржавок для ПЕЖО =1200,00 для ИСУЗУ= 1500,00 с дальностью за пределы МКАД +8,00\км
Стоимость авто взята из расчета 14 литров на 100км для ПЕЖО 18 литров на 100км для ИСУЗУ